糸こんにゃくとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、茹でてあく抜きをします。
ピーマンは種を取り、千切りにします。
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2
フライパンに糸こんにゃくを入れて乾煎りします。チリチリして水分が飛んだら、ごま油、ピーマンを加えて炒めます。
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3
ピーマンがしんなりしたら〇を加えて、○がなくなるまで炒め煮します。
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4
炒りごまを指で潰しながらかけて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 糸こんにゃく
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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