万能～豚ももハム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉をフォークで刺して切り込みを多めに入れる。

2. 2

   １をジップロック等保存袋に入れて★を加えてしっかり揉み込む。

3. 3

   オーブンの天板の上にくしゃくしゃとしたアルミホイルをしき、ローリエの葉、その上に豚もも肉を乗せる。

4. 4

   オーブンを予熱しておき１７０℃で４５分焼く。

5. 5

   焼きあがったらアルミホイルで包み、新聞紙等で包んで保温したら完成！
   冷めてからお好みの厚さに切り分ける。