塩胡椒と焼肉のタレを使うことで、少ない調味料なのにしっかりした味付けになります。 冷凍アスパラがなく、生のアスパラで料理する時は、アスパラをカットした後でさっと塩茹でしてから炒め物にすると味がよく染みます。 冷凍アスパラは下茹でいらずです。
おつまみやお弁当で疲労回復おかず作りたいなと考えていて、豚肉、アスパラ、にんにく!で料理しました^_^
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少しの塩胡椒と少しの焼肉のタレでOKです。
冷凍アスパラで、簡単に味が染みて美味しくできます^_^