材料(2人分)
- もやし
- 1袋
- 豚小間肉
- 80g
- キムチ
- 100g
- 紅生姜
- 20g
- 青葱(小口切り)
- 小さじ2
- 青海苔
- 2つまみ
- 油
- 大さじ1弱
作り方
-
- 1
- キムチは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油を入れて豚小間肉を炒める。
-
- 3
- 色が変わったらキムチ、もやし、紅生姜の順に炒める。
-
- 4
- 最後に青葱、青海苔を加えたら完成!
おいしくなるコツ
キムチや紅生姜の塩分にもよるので味が薄ければ醤油か塩をお好みで足してください。
きっかけ
冷え症対策に。
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