簡単節約なネギ玉炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひき、刻みニンニクを炒める。

2. 2

   温かいご飯を加えて炒める。
   
   小ネギを小口切りにして加える。

3. 3

   卵を溶き、塩と白だし、牛乳を加えて混ぜる。
   
   フライパンの端にご飯をずらし、空いたスペースで上記のたまごを炒める。

4. 4

   半熟まで炒めたら、たまごのご飯を混ぜ合わせながら炒めていく。
   
   鶏ガラの元、醤油をかけて炒めていく。

5. 5

   全体に混ぜ合わせたらお皿に盛り付け出来上がり。