辛くて旨い!激辛ラーメン レシピ・作り方

辛くて旨い!激辛ラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
パンペルデュ
パンペルデュ
《日清食品》の《爆裂辛麺~激辛ラーメン》を使って旨辛ラーメンを作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜はせん切りにする。
  2. 2 鍋にお湯を入れて白菜とコーンを入れて白菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 白菜が柔らかくなったところで、インスタントラーメンの麺を入れて5分ほぐしながら茹でる。
  4. 4 ラーメン丼に付属のスープを麺が茹であがる前にあらかじめ入れておく。
  5. 5 5分たったら手順3の鍋のお湯だけを先に丼に入れてスープとお湯をよく混ぜて溶かす。
  6. 6 麺と白菜、コーンを入れてかるく混ぜる。
  7. 7 卵と青ネギを乗せたら完成!

きっかけ

いっきに寒くなったので辛いラーメンを食べて温まろうという家族のリクエストで。

おいしくなるコツ

具材はお好みでご自宅にあるもので作ってください。

  • レシピID:1000022867
  • 公開日:2021/10/21
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インスタントラーメン男の簡単料理とうもろこし白菜
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