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エリンギとピーマンのバター炒め レシピ・作り方

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りらっくママ☆(お休み中)
細切りにしたエリンギとピーマンをバターで炒めました。副菜に。

材料(3〜4人分)

エリンギ
3本
ピーマン
4個
バター
小さじ1
白だし
小さじ1
コショウ※お好みで
少々
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作り方

  1. 1
    エリンギとピーマンは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら、エリンギを入れて炒める。
  3. 3
    エリンギがしんなりしたら、ピーマンも加えて強めの中火で炒める。
    ピーマンもしんなりしたら、白だしを入れる。お好みでコショウをふって完成!

おいしくなるコツ

エリンギはよく炒めることで、香ばしく美味しくなります。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
エリンギ白だしピーマン

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りらっくママ☆(お休み中) レシピ投稿とお返しレポはお休みしています。 たまに皆さんのレシピ見に行きます♪笑 レポ承認は基本的にスタンプになります(^^)たまにお喋りします(^.^) 素敵なレポ感謝です・:*+.\(( °ω° ))/.:+♡ 2022.3.10

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