お好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは1cm角にカットする。生姜は細かくきる。ネギは小口切り。
- 2 1をボールに入れ、片栗粉を入れ混ぜる。
- 3 長芋をする。
- 4 2とは別のボールに3とお好み焼き粉、水を入れ、ダマが残るくらいに混ぜて、2をいれ粉がまるくらいに軽く混ぜる。
- 5 フライパンにサラダ油を入れしっかり熱したところに、4の1/2を流し入れ、中火でアルミホイルをかぶせて焼く。
- 6 片面に焼き色がついたら、ひっくり返して、アルミホイルをし、焼き色がつくまでやく。
-
7
最後に両面を軽く強火で焼き、皿に盛りお好みソースとマヨネーズをかけたら出来上がり！
箸で刺した時にサクッとなります。
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yuzusawa
訪問ありがとうございます(^^)
4歳の男の子の子育てママ♪
時短＆節約＆栄養満点料理を日々試行錯誤！笑
みなさんのお料理を参考に毎日色んな料理を
家族に食べさせれたらなと思ってます(^ ^)
自分でも良いレシピがあれば
発信していくのでよろしくお願いします！
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2 件
つくったよレポート（2件）
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ひとけた2023/08/01 11:18
おいしいです。 -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/10/16 13:12
美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ
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