いきなり団子 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 さつまいもを切って水にさらしておく
-
2
皮を作る
小麦粉に塩と水を加えてこねる -
3
切ったさつまいもの数と合うように皮を分けて丸めておく
さつまいもの上につぶあんを乗せ、のばした皮で包む -
4
クッキングシートを敷いた蒸し器にかける
強火で20分くらい蒸したあと放置 - 5 串を刺してさつまいもが柔らかくなったか確認
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