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簡単♪豆苗とカニカマのエスニック炒め レシピ・作り方

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にゃんぺこ
価格安定の豆苗を使って簡単一品( ´ ▽ ` )ノナンプラーを使ってちょっとエスニックなお味にしていつもと違う雰囲気を(o^^o)♪

材料(2人分)

豆苗
1袋
エリンギ
2本
カニカマ
4本
★ナンプラー
小さじ1.5
★レモン汁
小さじ1
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    豆苗は3cmくらいの長さにざく切りに、エリンギは縦に2~3等分にして細切りにします。カニカマはフォークなどで割いて軽く刻みます。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れてエリンギ、豆苗をサッと炒めたら、★を加えていためあわせます。
  3. 3
    カニカマを加えて全体に絡めたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

カニカマは少し刻んでおくと全体に混ぜやすくなります。

きっかけ

緑のお野菜がちょっと高めなので、安定の豆苗で節約(*•̀ㅂ•́)و✧

公開日:2021/10/09

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)夕食の献立(晩御飯)エリンギナンプラーカニカマ

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にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

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