美味しい雑穀米の炊きかた レシピ・作り方

美味しい雑穀米の炊きかた
  • 1時間以上
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
うちの定番の雑穀米ミックスの美味しい炊きかたです。

材料(6合分人分)

  • 5合
  • 15穀米ミックス 1合
  • 8個~

作り方

  1. 1 米を洗ってざるにあげて30分置く。
  2. 2 釜に、米と15穀米ミックス、氷を入れる。
  3. 3 水を6合の目盛りまで入れる。
  4. 4 かるく混ぜ合わせて炊飯をスタートさせる。
  5. 5 出来上がったら15分ほど置いて蒸らしたあとにざっくり混ぜ合わせたら完成!

きっかけ

氷を入れた冷たい水でご飯(雑穀米)を炊く。うちのご飯の炊きかたです。

おいしくなるコツ

水の分量はお好みで加減してください。

  • レシピID:1000021893
  • 公開日:2021/08/09
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つくったよレポート(6件)

  • kkikk
    kkikk
    2023/02/17 14:42
    美味しい雑穀米の炊きかた
    美味しくいただきました★
  • ふみふみこ
    ふみふみこ
    2022/04/21 20:33
    美味しい雑穀米の炊きかた
    参考にさせていただきました
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/09/30 12:14
    美味しい雑穀米の炊きかた
    雑穀米美味しく出来ました✨d=(^o^)=bありがとうございます
  • mihonoka*
    mihonoka*
    2021/09/02 21:13
    美味しい雑穀米の炊きかた
    はじめまして。裏ワザありがとうございます!勉強になりました。

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