絹肌ホットケーキ レシピ・作り方
材料（3枚分人分）
- ホットケーキミックス 150ｇ
- 絹ごし豆腐 100ｇ
- 牛乳 約80cc
- 卵 1個
- バター 適量
- トッピング お好みのもの
作り方
- 1 豆腐を泡立て器でペースト状になるまでしっかり混ぜる。
- 2 卵をいれて混ぜる。
-
3
ゴムベラにもちかえて、ホットケーキミックスと牛乳をいれてさっくり混ぜる。
豆腐の水分により牛乳は増減してください。 - 4 バターをひいたフライパンで弱火で両面焼く
- 5 お好みで、メープルシロップや、バター、ホイップクリーム、チョコスプレーなどでトッピング。
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