夏にさっぱり和風ポテサラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりを輪切りにし、塩揉みしておく。
- 2 じゃがいもの皮を剥き、1口大くらいに切り、皿に入れレンジで4〜5分温める。
- 3 梅の種を取り、叩いて刻む。大葉は手で小さくちぎる。葱は小口切りにする。
- 4 2のじゃがいもをスプーンなどでつぶし、塩揉みしたきゅうりの水気を絞る。
- 5 塩揉み用の塩以外の材料を全て混ぜ合わせれば出来上がり！
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yuzusawa
訪問ありがとうございます(^^)
4歳の男の子の子育てママ♪
時短＆節約＆栄養満点料理を日々試行錯誤！笑
みなさんのお料理を参考に毎日色んな料理を
家族に食べさせれたらなと思ってます(^ ^)
自分でも良いレシピがあれば
発信していくのでよろしくお願いします！
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