手羽先とミニじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽先はあらかじめフライパンで両面焦げ目が付くくらい焼いておく。
- 2 鍋に焼いた手羽先とミニじゃがいも、茹で卵と水、醤油、みりん、酒、顆粒和風だし、砂糖を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら火を弱めて落とし蓋と蓋をして20分以上煮込む。
- 4 味がしっかり入ったら完成!
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