火を使わず楽チン♪ヘルシーゆで鶏の南蛮漬けレシピ・作り方

Name: 火を使わず楽チン♪ヘルシーゆで鶏の南蛮漬け
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: ゆで鶏(サラダチキンでも) 1枚; にんじん 1/2本; 玉ねぎ 1個(大きいものなら1/2個); ★醤油 50cc; ★酢 100cc; ★みりん 75cc; ごま油 小さじ1; ごま (お好みで)小さじ2

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5分以内
300円前後

にゃんぺこ

作り置きのゆで鶏を南蛮漬けにアレンジ( ´ ▽ ` )ﾉお酢でさっぱり♪揚げずにヘルシー(≧ω≦)お野菜もタンパク質もしっかり摂れるダイエット中の方にも◎！

材料（2～3人分）

ゆで鶏(サラダチキンでも): 1枚

にんじん: 1/2本

玉ねぎ: 1個(大きいものなら1/2個)

★醤油: 50cc

★酢: 100cc

★みりん: 75cc

ごま油: 小さじ1

ごま: (お好みで)小さじ2

作り方

1

にんじんは3cmくらいの長さに千切りに、玉ねぎは薄くスライスします。ゆで鶏は手で食べやすい大きさに割いておきます。
2

ポリ袋やタッパーなどの保存容器に★を入れ、1の具材を漬けて、冷蔵庫で1時間以上漬けたら(調理時間外)、ごま、ごま油をあしらって出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで鶏は割くことで味が染みやすくなります(o^^o)♪食べる直前にごま油は後がけして風味良く仕上げます(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

きっかけ

作り置きのゆで鶏を火を使わずに夏向けのさっぱりしたおかずにアレンジしてみました(๑´ڡ`๑)

公開日：2021/06/17

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))