トムヤムペースト活用★タイ風鶏もも焼きレシピ・作り方

Name: トムヤムペースト活用★タイ風鶏もも焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; ★トムヤムペースト 大さじ1; ★酒 大さじ1; ★レモン汁 小さじ1; ★レモングラス(乾燥) (あれば)10本; 油 小さじ1

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

にゃんぺこ

トムヤムクンだけでは終わらせない( ´ ▽ ` )ﾉトムヤムペーストを漬けダレにすれば一気にタイ気分を味わえるアジア料理に♪おつまみにもピッタリ(๑´ڡ`๑)

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚

★トムヤムペースト: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★レモン汁: 小さじ1

★レモングラス(乾燥): (あれば)10本

油: 小さじ1

作り方

1

鶏もも肉は気になる方は皮を取り除き、フォークで両面を刺して一口大に切ったら、★の調味料と一緒にポリ袋や保存袋などに入れ、揉みこんで冷蔵庫で一時間以上寝かせます。
2

熱したフライパンに油を引いて、鶏もも肉に火が通るまで焼いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁を加えると爽やかさがアップ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧レモングラスは焼く時に取り除いて下さいね( ¨̮ )

きっかけ

大好きなトムヤムクンの味を色んな料理に活かしたくて、使い方を色々模索中です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

公開日：2021/05/08

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))