材料（2人分）
- A合挽き肉
- 200g
- A食パン
- 1枚
- A牛乳
- 大さじ2
- A卵
- 1個
- A塩胡椒
- 適量
- A玉ねぎのみじん切り
- 1／4個分
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1／4個
- 油
- 適量
- Ｂトマト
- 1/2個
- Ｂトマトペースト
- 大さじ1強
- Ｂ水
- 230ml
- Ｂレッドペッパー
- 少々
- Ｂ塩
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥いて小さめに乱切りし、水にさらし、固めに茹でる。玉ねぎは薄切り。
-
- 2
- ボールにAを入れ、良く混ぜ、平ためのミートボール状にすふ。
-
- 3
- 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、Ｂを加えて煮たったら、じゃがいもと2を入れて、肉に火を通す
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