ほっとする味(๑´ڡ`๑)小松菜のクリームスープレシピ・作り方

Name: ほっとする味(๑´ڡ`๑)小松菜のクリームスープ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 小松菜 1袋; にんじん 1/2本; しめじ 1パック; ベーコン(またはハム) 2パック(80g); ★水 250cc; ★牛乳 400cc; ★ブイヨン(またはコンソメ) 2個; 胡椒 少々; 水溶き片栗粉 適量

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約15分
300円前後

にゃんぺこ

ミルクスープはどんなお野菜もほっこり美味しくしてくれますよね( ´ ▽ ` )ﾉスープは冷蔵庫整理にもピッタリ♪ミルクスープならお子さんにも食べやすいかも？？

みんながつくった数 5件

材料（3人分）

小松菜: 1袋

にんじん: 1/2本

しめじ: 1パック

ベーコン(またはハム): 2パック(80g)

★水: 250cc

★牛乳: 400cc

★ブイヨン(またはコンソメ): 2個

胡椒: 少々

水溶き片栗粉: 適量

作り方

1

小松菜は3cmくらいのざく切りに、にんじん、ベーコン(またはハム)は短冊切りに、しめじは石づきを取って解しておきます。
2

お鍋に★とにんじん、しめじ、ベーコンを入れて火にかけます。
3

煮立ってきたら小松菜を加えて小松菜がしんなりしてきたら、水溶き片栗粉を加えて胡椒で味をととのえたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜は仕上げの手前でサッと煮込むくらいにすると綺麗な緑色に( ¨̮ )お野菜は上記以外のお家にあるものでも美味しくできますよ(o^^o)♪

きっかけ

スープが大好き(≧◡≦)ミルクスープを食べたい気分だったので、お家にある早めに消費したい食材で作ってみました(o^^o)♪

公開日：2021/03/20

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))