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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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超!味染み麻婆豆腐 レシピ・作り方
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櫻井愛
豆腐に味が染み染みです!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
水
250ml
豆腐(木綿)
1丁
麻婆豆腐の素
1回分
★玉ねぎ
1/4個
★人参
1/4本
★ニンニク
1欠片
★生姜
10g
目玉焼き
2枚
ご飯
2膳
花椒
少々
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作り方
1
麻婆豆腐の素はコチラを使います。
(麻婆豆腐の素ととろみ粉のセットです)
2
お鍋に水と豆腐を入れて加熱する。
3
沸騰したら火を止め麻婆豆腐の素を入れ混ぜて冷ます。
(冷ます時に豆腐に味が染みます)
4
★を入れて加熱する。
5
付属のとろみ粉でとろみをつける。
6
ご飯と一緒に盛付け、目玉焼きを乗せる。
花椒を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐に味が染みた麻婆豆腐が食べたくて。
公開日:2021/03/11
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関連情報
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
このレシピを作ったユーザ
櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/17 12:05
美味しかったです♪
さやか1120
嬉しい!!!素敵なレポありがとうございます(*^^*)
2021/04/03 11:18
こんにちは(*^^*)幼児と食べたくて、甘口で作りました♪味が染みて美味しかったです♪
Nico
美味しそうにありがとうございます(*^^*)
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豆腐料理
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