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しめじとえのきの生姜味噌炒め☆ レシピ・作り方

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りらっくママ☆(お休み中)
たっぷりきのこが食べられるメニューです。
みんながつくった数 3件

材料（１〜２人分）

しめじ
１パック
えのき
１パック
☆味噌
大さじ1
☆生姜チューブ
小さじ1
☆水
大さじ1
☆みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切ってほぐす。えのきは根元を切って半分に切る。☆の調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンに分量外の油小さじ1を入れ、中火でしめじとえのきがしんなりするまで炒める。最後に☆の調味料を入れ、水分が飛ぶまで炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこの消費☆

公開日：2021/01/09
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カテゴリ
しめじ味噌えのき

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りらっくママ☆(お休み中) レシピ投稿とお返しレポはお休みしています。 たまに皆さんのレシピ見に行きます♪笑 レポ承認は基本的にスタンプになります(^^)たまにお喋りします(^.^) 素敵なレポ感謝です･:*+.\(( °ω° ))/.:+♡ 2022.3.10

つくったよレポート（ 3 件）

2021/01/19 09:11
こんにちは(^-^) えのきの代わりに舞茸です。 ご飯にも合っておいしかったです。 ありがとうございます(*^O^*)
Laon
Laonさん♪ レポありがとうございます♡舞茸も美味しそう〜舞茸大好きです(о´∀`о)きのこは安くて食物繊維も摂れて良いですよね☆寒いですが今日も良い一日を♪
2021/01/13 19:30
えのきだけですが参考にさせていただきました。 生姜好きなので、美味しく頂きました。
LisaLisa
LisaLisaさん♪ はじめまして☆参考にして頂き有難うございます！偶然ウチもきのこ炒め作りました笑 えのきだけでも美味しそうですね♡感謝です(*´꒳`*)
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