チンゲン菜とハムの粒マスタード炒めレシピ・作り方

Name: チンゲン菜とハムの粒マスタード炒め
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: チンゲン菜 1袋; ハム 4枚(40g); ★粒マスタード 小さじ1; ★醤油 小さじ1; ★みりん 小さじ1; オリーブオイル 小さじ1

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

チンゲン菜とシャキシャキ感と粒マスタードのプチプチ食感が美味しい( ´ ▽ ` )ﾉお弁当にも便利な簡単おかずです(o^^o)♪

材料（2人分）

チンゲン菜: 1袋

ハム: 4枚(40g)

★粒マスタード: 小さじ1

★醤油: 小さじ1

★みりん: 小さじ1

オリーブオイル: 小さじ1

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作り方

1

チンゲン菜は2cmくらいのざく切りに、ハムは5mm幅くらいに刻みます。
2

熱したフライパンにオリーブオイルを馴染ませたらハム、チンゲン菜の茎を炒め、チンゲン菜の葉、★を合わせたものをを加えてサッと炒め合わせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チンゲン菜は洗った後よく水切りをしておくと、べちゃっとならず、シャキシャキとした食感が保てます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

チンゲン菜が大特価だったので新鮮なうちにぱっと作れる一品を(o^^o)♪

公開日：2021/01/08

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))