油揚げとニラのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを半分に切り、さらに薄く短冊に切る。
   ニラを3センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水を入れ沸かす。
   材料・を入れる。
   油揚げ、ニラを入れる。

3. 3

   最後に塩を少々振って出来上がり。
   味が薄ければ白だしを足してください。