授乳中や幼児食に！こしあんと粉寒天で簡単水ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、へら等で混ぜながら沸騰させる。

2. 2

   沸騰したら弱火にして、粉寒天が溶けてなめらかになるまでよく混ぜる。

3. 3

   こしあんを数回に分けて加え、その都度よく混ぜて溶かす。

4. 4

   すべて混ぜ終わったら火をとめて冷まし、あら熱をとる。

5. 5

   タッパー等に移して冷蔵庫で冷やす。

6. 6

   冷えて固まったら、お好きな大きさにカットして出来上がり。

7. 7

   こしあん（450g）は、楽天市場で購入した『あんこの内藤』さんのものを使用しました。上品で甘さ控えめで美味しいです。
   粉寒天は『かんてんぱぱ』のかんてんクックを使用しました。

8. 8

   このレシピで800mLのタッパーにピッタリの量が作れました。

9. 9

   こしあんの量は、400g~600gの範囲なら美味しく作れると思います。
   元々のこしあんの甘さで変わるので、お好みの量で作ってみてください。