（ヘルシー）皮つきさつまいもの素焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- さつまいも 1/2本
- 油 大１
- 岩塩 少々
作り方
- 1 さつまいもはよく洗い皮ごと細いスティック状に切る。
- 2 水を張ったボウルに入れてあく抜きしザルにあげてキッチンペーパーで水気を拭いておく。
- 3 フライパンに油を入れてさつまいもを弱火から中火で素焼きする。
- 4 １０～１３分ほど焼いたら天ぷらバット等にあげる。
- 5 熱いうちに岩塩を振る。
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