1合分の白だし沼【圧力鍋】ダイエット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はいつも通りとぎ、水気を切る。浸水する必要はありません。
   オクラは洗う。

2. 2

   圧力鍋に材料をすべて入れる。椎茸はちぎってください。ほかは丸のまま（唐揚げ用肉を使用していますが、丸ごとでもほぐれるので大丈夫です）。お米を下に。

3. 3

   高圧で15分加圧し、圧が抜けるまで自然放置。ふたを開けるとこんな感じです。

4. 4

   お肉はスプーンでかんたんにほぐれます。すぐ食べない分は粗熱が取れたら保存容器に移し、冷蔵庫へ。適宜温めて食べてください。