簡単おつまみ♪トマトのちりめん山椒和えレシピ・作り方

Name: 簡単おつまみ♪トマトのちりめん山椒和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ミニトマト 10個; めんつゆ 小さじ1～2; ★ちりめん山椒 小さじ2; ★刻みネギ 大さじ1; ★ごま 小さじ2; ごま油 少々

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

甘辛く炊いてあるちりめん山椒を合わせてみたら、トマトの酸味の角が取れて丸みのある味わいに( ´ ▽ ` )ﾉあとから山椒の香りが上品な小鉢が出来上がりました♪

材料（2人分）

ミニトマト: 10個

めんつゆ: 小さじ1～2

★ちりめん山椒: 小さじ2

★刻みネギ: 大さじ1

★ごま: 小さじ2

ごま油: 少々

作り方

1

ミニトマトはヘタを取って2～4等分に切り、めんつゆをかけて馴染ませます。
2

1に★を材料を混ぜ合わせ、最後にごま油をたらしたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆは最初小さじ1かけて、全ての材料を合わせたあと、味見をしてもう少し濃いめが良ければ追加してみてください(*^ω^*)少し時間を置くとトマトにちりめん山椒の甘みが馴染んで酸味が和らぎますよ( ¨̮ )

きっかけ

ちりめん山椒とトマトの消費に( ¨̮ )

公開日：2020/09/29

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))