簡単♪小松菜のコーンバター醤油炒めレシピ・作り方

Name: 簡単♪小松菜のコーンバター醤油炒め
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 小松菜 1袋; コーン 大さじ4(冷凍は解凍しておく); バター(またはマーガリン) 小さじ1; 醤油 小さじ1; 黒胡椒 (お好みで)少々

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

小松菜の緑ととうもろこしの黄色が鮮やか( ´ ▽ ` )ﾉとうもろこしの甘みとバターの香りが食欲をそそる一品♪お弁当の隙間埋めにもピッタリ(*^ω^*)

材料（3人分）

小松菜: 1袋

コーン: 大さじ4(冷凍は解凍しておく)

バター(またはマーガリン): 小さじ1

醤油: 小さじ1

黒胡椒: (お好みで)少々

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作り方

1

小松菜は根元を切り落として3cm位のざく切りにします。
2

フライパンにバター(またはマーガリン)を入れて火をつけ、バターが溶け始めたらコーンを加えて炒めます。
3

コーンがバターに馴染んだら小松菜の茎、葉っぱの順に炒め合わせ醤油をまわしかけ、全体をざっくり混ぜたら、お好みで黒胡椒をあしらって完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

缶詰や冷凍のコーンを使う場合は、水気(冷凍は解凍後の水気)をよく切ってから炒めるとべちゃっとなるのを防げますよ( ¨̮ )

きっかけ

冷凍しておいたコーン消費に(*^ω^*)

公開日：2020/09/06

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))