⭐️おつまみ⭐️ふぐの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フグに酒をふり、塩を少々かける。5分後に、キッチンペーパーで水分を拭き取る。

2. 2

   ビニール袋を用意し、片栗粉、小麦粉、おろしにんにく、醤油、水を入れ、混ぜて唐揚げ粉を作る。（ドロっとするまで水の量を調節して下さい）

3. 3

   フグをカットし、3の袋の中に入れ、唐揚げ粉とよく混ぜ合わせる。

4. 4

   180度の油でカリッと揚げて出来上がり。