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約10分
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SAYUさゆ
暑い日でも,元気がでるおすすめレシピです!
材料(2人分)
うどん(乾麺)
2束
たまご
1こ
マヨネーズ
小さじ2
きゅうり
1/2本
トマト
小2個
豚肉
150g程度
めんつゆ
ひとまわし
食べるラー油
小さし1
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作り方
1
うどんを規定通りにゆでて,冷やしておく。
2
たまごにマヨネーズを加えてまぜ,フライパンで焼いて錦糸卵を作る。
3
きゅうりは細切りにし,トマトは食べやすい大きさに切る。
4
豚肉を焼き,塩で味付けをする。
5
おさらに,うどんと豚肉,具材をもりつけて,めんつゆをいれる。最後に食べるラー油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
うどんは茹でた後にしっかり冷やしておくと,よりおいしくなります。
きっかけ
暑い日でも,食べたくなる料理を作りたかったからです。
公開日:2020/05/28
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料理名
うどん
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SAYUさゆ
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