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ねぎたっぷりの,元気が出るスープ レシピ・作り方

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SAYUさゆ
ネギがたっぷり入っていて,疲れも吹っ飛びます。

材料(2人分)

玉ねぎ
半玉
エリンギ
2個
乾燥わかめ
大さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ2
ごま
小さじ1
400ml
青ネギ
3本
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作り方

  1. 1
    水に玉ねぎとエリンギを入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰直前にわかめを入れる。
  3. 3
    鶏ガラスープの素で味を整える。
  4. 4
    最後にネギとごまをいれる。

おいしくなるコツ

味の濃さはお好みで調節してください。青ネギは,使う直前に切ると風味が増しますよ。

きっかけ

元気が出るようなスープを作りたかったからです。

公開日:2020/05/21

関連情報

カテゴリ
エリンギ玉ねぎ玉ねぎスープ
料理名
スープ

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SAYUさゆ 簡単時短料理から,おしゃれカフェ風ごはんまで。思わず,作りたくなるレシピを紹介します。

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