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ねぎたっぷりの,元気が出るスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
SAYUさゆ
ネギがたっぷり入っていて,疲れも吹っ飛びます。
材料(2人分)
玉ねぎ
半玉
エリンギ
2個
乾燥わかめ
大さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ2
ごま
小さじ1
水
400ml
青ネギ
3本
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作り方
1
水に玉ねぎとエリンギを入れて火にかける。
2
沸騰直前にわかめを入れる。
3
鶏ガラスープの素で味を整える。
4
最後にネギとごまをいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味の濃さはお好みで調節してください。青ネギは,使う直前に切ると風味が増しますよ。
きっかけ
元気が出るようなスープを作りたかったからです。
公開日:2020/05/21
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関連情報
カテゴリ
エリンギ
玉ねぎ
玉ねぎスープ
料理名
スープ
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SAYUさゆ
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