セロリのぬか漬けレシピ・作り方

Name: セロリのぬか漬け
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: セロリの茎 1本; ぬか床 1kg

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1時間以上
100円以下

にゃんぺこ

セロリのシャキシャキした歯ごたえが堪らない(*´ω｀*)おつまみにもおすすめな一品♪きゅうりやなすのぬか漬けに飽きてきたら是非試して見て下さい(*•̀ᴗ•́*)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

セロリの茎: 1本

ぬか床: 1kg

作り方

1

セロリは両端に裏側から少し切り目を入れて、表側にポキッと折り、そのまま反対側に向かって引っ張り筋を取ります。
2

ぬか床に入る長さにカットし、ぬか床に一晩～1日漬けたら、引き出し、3cmくらいの長さに切り分けて完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

筋取りはしっかりとしておきましょう( ´ ▽ ` )ﾉ

きっかけ

色んなぬか漬けに挑戦中(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

公開日：2020/06/21

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))