バナナとブルーベリーのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（1台人分）
作り方
- 1 オーブンを180度に余熱。パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。
- 2 ボールにバナナを入れ、フォークでつぶす。
- 3 別のボールに溶かしたバター、砂糖、卵、バニラエッセンスをその都度混ぜながら入れ、滑らかにする。サワークリーム、バナナ、ベーキングパウダー、塩を入れ、よく混ぜる。
- 4 ふるった薄力粉を加えさっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5 ブルーベリーに薄力粉大さじ2（分量外）をまぶしたものを、4に入れ、全体を混ぜる。型に流し込み、約60分中に火が通るまで焼く。
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