ガトーショコラ　イチゴ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 型に敷き紙を敷く(オーブンシート)
   
   卵黄、卵白はそれぞれボウルに分けてボールにいれる
2. 2 卵を卵白と卵黄に分けて、
   ボールに入れて、砂糖を少しずつ入れながらメレンゲを作る
3. 3 耐熱性のボールにチョコを割り入れ無塩バターも入れてレンジ500W1分40秒加熱する
4. 4 ケーキの方にクッキングシートを引き、バターを塗りつけて、薄力粉をまぶして全てを流し込む。
5. 5 粉類は全てふるっておく
6. 6 型に全てを流し込み、180°で
   30分焼く
7. 7 ココアパウダーをかけて完成