ズッキーニとトマトのだしまろマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは5～8ミリくらいの半月切りに、トマトは食べやすく、にんにくは薄切りにする。

2. 2

   耐熱容器にズッキーニとにんにく、オリーブオイル、だしまろ酢を入れる。ラップなしで600ワットのレンジで2分30秒加熱する。

3. 3

   容器を取り出しよく混ぜる。粗熱が取れたらトマトを加え、冷蔵庫でよく冷やしてできあがりです。