小松菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油あげは熱湯（分量外）を回しかけて油抜きしておく、水分をきって10等分ほどに切っておく。

2. 2

   小松菜の根を落とし食べやすいサイズに切っておく。

3. 3

   鍋に★.1.2を入れ中火にかける。
   沸騰したら蓋をして、弱火で5~7分ほど煮て完成。