薄焼き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を溶き☆を混ぜたものを加えよく混ぜる。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンで【1】を2回に分けていつものように焼く。大きい薄焼き卵なら1回弱分。

3. 3

   すぐに焦げるので気を付けながら、表面が乾いたら裏返して火を止めて、余熱で焼いて完成。