チキンナゲット レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- A鶏胸肉（2〜3cm幅に切る） 1/2枚
- A玉ねぎ（乱切り） 1／16個
- A溶き卵 大さじ1/2
- Aパン粉 大さじ2
- Aマヨネーズ 大さじ1
- A粉チーズ 大さじ1
- A塩胡椒 適量
- B卵 1/2個
- B薄力粉 大さじ1
- B牛乳 小さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 Aをフードプロセッサーにかけ、みじん切りにし、ナゲットのタネを作る。
- 2 小判型に形を整え、混ぜ合わせたBとからめる。
- 3 フライパンに揚げ油を180度に熱し、2をこんがり揚げる
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