しいたけと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

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大食い旦那のために
甘辛な味付けでご飯がすすみます！

材料（3人分）

豚肉
200g
しいたけ
6個
●醤油
大さじ1.5
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉としいたけを食べやすい大きさ切る
  2. 2
    フライパンで豚肉の色がだいたい変わるまで炒める（油はひかなくて大丈夫です）
  3. 3
    しいたけも加えて火が通るまで炒める
  4. 4
    ●の材料も加えて全体に絡まったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいたけを使ったおかずを作りたかったので豚肉と炒めてみました！

公開日：2019/03/29
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カテゴリ
しいたけ簡単豚肉料理豚こま切れ肉・切り落とし肉豚薄切り肉豚バラ肉

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