ブロッコリーの茎でエコおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は表面の皮をむき、熱湯で2分ほど茹でる。

2. 2

   茹でたらざるにあけて自然に冷ます。触れるくらいになったら4等分し、残りは冷蔵庫へ。

3. 3

   茎を写真のように薄く切り、めんつゆをかけて半日～ひと晩冷蔵庫に置いておく。できあがりです。

4. 4

   ★創味のつゆを使用しました。