ブロッコリーの茎でエコおつまみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリーの茎 1本を4等分する
- めんつゆ 大さじ1
- ■調理時間に漬け込む時間は含まれません
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は表面の皮をむき、熱湯で2分ほど茹でる。
- 2 茹でたらざるにあけて自然に冷ます。触れるくらいになったら4等分し、残りは冷蔵庫へ。
- 3 茎を写真のように薄く切り、めんつゆをかけて半日～ひと晩冷蔵庫に置いておく。できあがりです。
-
4
★創味のつゆを使用しました。
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- カテゴリ
- ブロッコリー100円以下の節約料理
- 料理名
- ブロッコリーの茎のおつまみ
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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