ジューシーいなり寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 油揚げの上に箸をコロコロ転がし剥がれやすくする
2. 2 油揚げを半分に切る
3. 3 油抜きをし,粗熱をとったら水分を手で挟んでとる
4. 4 鍋に●の材料を入れて沸騰させる
5. 5 油揚げを入れてグツグツ煮る

   

6. 6 ぷかぷか浮いてくるのでしゃもじでおさえながら10分〜20分様子をみながら煮汁が少なくなるまで煮る

   

7. 7 火を止めて粗熱をとったら冷蔵庫に入れて一晩おく

   

8. 8 お米を炊き,五目ちらしの材料を混ぜて粗熱がとれたら油揚げにつめて完成！