豚肉で肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は乱切りに、じゃがいも食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。豚肉は2センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に人参、玉ねぎを入れて、出し汁を入れ中火にかけ、沸騰してきたらじゃがいもを入れる。

3. 3

   じゃがいもを入れて、沸騰してきたら、豚肉を入れ、続けてみりん、醤油を入れ煮込む。