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鶏肉とキャベツの鶏ガラスープ煮込み レシピ・作り方

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葉な
簡単です
みんながつくった数 1件

材料（6人分）

鳥もも肉
２枚
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2個
エリンギ
1本
しめじ
1袋
鶏がらスープ
300ml
米粉
適量
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、人参、エリンギは短冊切り、しめじは石づきをとりほぐす。玉ねぎは、薄切りにする
  2. 2
    鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩胡椒をふる。米粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、皮の面から焼く。ひっくり返して表面に焼き色をつける
  3. 3
    別の鍋に1と鶏がらスープを入れて煮込む。鶏肉を入れ中まで火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2018/02/23
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

葉な

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/01 19:57
美味しかったです♪ ありがとうございました(*^^*)
まあむt

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