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ごぼうと梅干しのあごだし漬け レシピ・作り方
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櫻井愛
ごぼうと梅干しは相性抜群!
材料(4人分)
★酒
100ml
★水
100ml
★あごだしつゆ
小さじ2
★みりん
小さじ1
★酢
小さじ1
ごぼう(下茹でする)
100g
梅干し
4個
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作り方
1
あごだしつゆはコチラを使います。
2
お鍋に★を入れて加熱する。
3
ごぼうと梅干しを漬けて、冷蔵庫に一晩おいて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうと梅干しの組み合わせが好きなので。
公開日:2018/02/09
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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