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小松菜とキャベツの芯のコンソメスープ レシピ・作り方

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櫻井愛
キャベツの芯を使ったエコなスープです♪

材料（１人分）

★水
250ml
★小松菜
20g
★キャベツの芯（細かく刻む）
10g
★長ネギ（青い部分）
10g
★ニンニク
１欠片
七味唐辛子
小さじ１／２
コンソメ（顆粒）
小さじ１
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作り方

  1. 1
    お鍋に★を入れて加熱する。
  2. 2
    七味唐辛子とコンソメを入れて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が高いので、キャベツの芯や長ネギの青い部分を無駄なく使いたくて。

公開日：2018/02/06
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カテゴリ
小松菜

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櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

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