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ふきの葉のヨーグルト味噌 レシピ・作り方
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櫻井愛
ご飯がススム一品です♪
材料(2人分)
ふきの葉(茹でて水気を絞る)
100g
★味噌
小さじ2
★ヨーグルト
小さじ1
★ゆず(みじん切り)
5g
★薄口醤油
小さじ1
★岩塩
少々
鰹節
ひとつまみ
すりごま
小さじ1
作り方
1
ふきの葉はキッチンバサミで細かく刻む。
2
★を入れて混ぜる。
3
鰹節とすりごまを入れて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふきの葉を美味しく食べたくて。
公開日:2018/01/25
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櫻井愛
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