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里芋と揚げの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
xxalpacaxx2816
ほくほくです(*^▽^*)
材料(4人分)
里芋(冷凍)
10個
★水
250cc
★だしの素
小さじ1/4
★醤油・みりん・酒
各大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
油揚げ
1枚
ごま油
大さじ1
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作り方
1
お鍋を熱しごま油を入れ、凍ったままの里いも・食べやすく切った油揚げを入れたら全体に油を馴染ませる。
2
鍋に★の調味料を入れホイルで落としぶたをし、沸騰したら弱火にし20分〜25分煮汁が無くなるまで煮る。
3
お皿に盛り付け完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍里芋、便利ですよね(^^♪
公開日:2017/12/16
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xxalpacaxx2816
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