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ダブルサーモンのオープンサンド レシピ・作り方

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葉な
スモークサーモンと鮭の切り身を使って。鮭は、ムニエルでもなんでも良いですが、ここではシンプルに茹でて味付けだけです。

材料（1人分）

カンパーニュ
1枚
スモークサーモン
2枚
鮭
1/2切れ
イタリアンハーブミックス
少々
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作り方

  1. 1
    鮭は茹でて中まで火を通し、冷めるまでそのまま置いておく。取り出し、イタリアンハーブミックスをふりかける
  2. 2
    カンパーニュをトーストし、スモークサーモン、鮭を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハーブミックスは、粒が小さいのを使う

きっかけ

軽食に

公開日：2017/12/07
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カテゴリ
鮭全般スモークサーモン

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