これで作れば間違いない！我家の基本のポテトサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
merryeri
いつも適当に味を調整しながら作っていたポテトサラダ。一度分量を確認したら、もう迷わなくなりました。ハムや人参を加えたりアレンジも楽しめる我家の万能常備菜です。
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、輪切りにする。玉ねぎは皮をむきみじん切りにするきゅうりも皮をむきヘタをとり薄い輪切りにする。ソーセージは薄く輪切りにする。
-
2
じゃがいも、玉ねぎを耐熱容器にいれ、ラップをして600w4分〜4分半ほど加熱する。
※ご自宅のレンジにより加熱時間を調整してください。 - 3 きゅうりは塩を小さじ1/2ふりかけ、水分を出しておく。②のいもと玉ねぎは軽く潰すように混ぜる。
- 4 水気をよく拭き取ったきゅうりと③のいもと玉ねぎ、ハムと★の調味料を混ぜ合わせて完成。
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merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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