牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は小さめに切る。

2. 2

   ごぼうは薄く切り水にさらしてアクをとる。

3. 3

   鍋に☆印を入れて煮立てたら、ごぼう、牛肉を入れ煮ていく。

4. 4

   時々アクを取り、煮汁がなくなったら出来上がり！